Kastbergs sorbet is opnår vegansk certificering

Vegansk sorbet is fra Kastbergs er nu officielt certificeret med det anerkendte V-Label. Denne certificering markerer et vigtigt skridt for virksomheden og for de mange, der ønsker plantebaserede dessertmuligheder uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Kunder kan nu nyde Kastbergs sorbeter med vished om, at produkterne er helt fri for animalske ingredienser og fremstillet med omtanke for både mennesker og miljø.

Hvad betyder V-Label-certificeringen?

V-Label er en internationalt anerkendt mærkning, der bruges til at identificere produkter, der lever op til kravene for veganske eller vegetariske standarder. For Kastbergs betyder certificeringen, at alle ingredienser – fra frugt til sødemidler – er 100 procent plantebaserede. Produktionen er gennemgået i detaljer, og alle processer er dokumenteret for at sikre, at der ikke forekommer krydskontaminering med animalske produkter.

For forbrugerne er mærket en garanti for gennemsigtighed og tillid, og det gør det let at vælge produkter, der passer til en vegansk livsstil.

Et udvalg af certificerede sorbeter

Med certificeringen tilbyder Kastbergs et bredt udvalg af veganske sorbeter, der alle er udviklet med fokus på rene råvarer og naturlige smagsoplevelser. Sortimentet omfatter blandt andet:

1. Stikkelsbærsorbet
2. Ananassorbet
3. Kirsebærsorbet
4. Hindbærsorbet
5. Rabarbersorbet

Hver variant er skabt med respekt for de naturlige smagsnuancer og produceret med samme høje standarder, som kendetegner alle Kastbergs produkter. Fra den friske syrlighed i stikkelsbær til den fyldige sødme i mango er der en sorbet for enhver smag.

En is med omtanke for miljøet

For Kastbergs handler certificeringen ikke kun om at tilbyde veganske alternativer, men også om at tage et aktivt ansvar for miljøet. Plantebaserede produkter kræver generelt færre ressourcer og udleder mindre CO₂ end mejeribaserede is. Ved at udvikle sorbeter uden animalske ingredienser bidrager Kastbergs til en mere bæredygtig fremtid, hvor kvalitet, smag og miljøhensyn går hånd i hånd.

Joachim Kastberg udtaler:

“Vi er glade for at kunne tilbyde sorbeter, der både smager godt og passer ind i en mere bæredygtig livsstil.”

En fremtid med fokus på udvikling

Certificeringen er et naturligt skridt i Kastbergs arbejde med at forene kvalitet, innovation og ansvarlighed. Virksomheden arbejder løbende på at optimere produktionen, reducere spild og udvikle nye smagsvarianter, der imødekommer kundernes ønsker.

Målet er at vise, at desserter både kan være en luksus og et ansvarligt valg.

Professionel distribution i hele Danmark

Kastbergs produkter forhandles eksklusivt gennem Danmarks førende food-service grossister: AB Catering, BC Catering, DGFS og Hørkram. Disse grossister betjener professionelle aktører som hoteller, restauranter, caféer og ishuse i hele landet.

For at få adgang til Kastbergs sortiment bedes du kontakte din salgskonsulent hos din foretrukne grossist.